Höckling Honig Sommerwald 2013 ist da!
Endlich ist unser Sommerwald wieder da. Lange musste er reifen. Jetzt kann man ihn endlich wieder genießen. Er hat ein malziges Aroma und zeichnet sich durch seine sehr dunkle Farbe aus. Ideal für den täglichen Genuss und bei Erkältungen!
Rezept des Monats: Honigkuchen
Lecker in der kalten Jahreszeit: Honigkuchen mit winterlichen Gewürzen. Diese Variante ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt mit Höcklings Honig besonders gut.
Tipp: Propolis als Medizin
Propolis ist ein natürliches Antibiotikum und gleichzeitig eines der ältesten Heilmittel der Menschheitsgeschichte. Es besteht aus dem Drüsensaft der Bienen vermischt mit Baum-Kittharzen und hat enorme Heilwirkung. Hier einige Einsatztipps dazu
Endlich: die Europäische Komission plant ein Verbot bienenschädlicher Pestizide!
The European Commission has proposed a 2-year ban on certain pesticides in a bid to protect bee health. The move follows reports earlier this month from the European Food Safety Authority (EFSA) that three pesticides routinely used by farmers pose an „acute risk“ to essential honey bees